央视网音书：近期，农居品市集尤其是蔬菜价钱的波动激励了粗拙祥和。监测走漏，在往时的两个月技能里，多种蔬菜价钱呈飞腾趋势，当今一经有所回落。那么蔬菜价钱的波动主要受哪些身分的影响？异日走势又怎样呢？

七八月份 蔬菜价钱受天气影响较大

近段技能，多种蔬菜出现价钱飞腾，农业农村部数据走漏，本年6月至8月，黄瓜、大葱、菠菜、菜花等蔬菜涨幅均超30%。此轮菜价的波动与以往交流的是，七、八月份本就处于蔬菜坐蓐供应的“夏淡”期，夏日的高温多雨不利于蔬菜助长，一般每年这个时候菜价齐将转入季节性上行。

那为何本年菜价涨幅更大呢？主如果由于本年暑期，我国总体降雨偏多，湖南、山东、安徽和四川等多地出现抓续性强降雨和雷暴等对流天气，部分地区还碰到洪涝灾害，高仁和聚会强降雨不仅导致蔬菜产量下跌，还会影响蔬菜品性，进而加多蔬菜的采收难度和储存保鲜用度。

部分前期涨幅较大的蔬菜价钱彰着回落

据农业农村部监测，上周（2024年8月19日—25日），要点监测的28种蔬菜周平均批发价钱每公斤6.10元，环比涨2.3%，涨幅比前一周收窄5.5个百分点。本周，蔬菜的全体价钱呈现出波动下行的走势。

从具体品种看，部分前期涨幅较大的品种价钱一经出现彰着回落，8月27日，寰宇黄瓜批发价钱每公斤5.65元，比前期高点下跌19.1%；胡萝卜每公斤3.05元，比前期高点下跌4.1%。叶菜类价钱也有不同进度下跌。

农业农村部：寰宇在田蔬菜面积加多 稳产保供有基础

农业农村部最新数据走漏，现时，寰宇在田 蔬菜面积是1.07亿亩，同比加多了147万亩，大众暗意，这在年内来说是一个比拟高的水平，稳产保供有基础。